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臭氧机在面包生产中的作用
时间 : 2021-12-29 14:46 浏览量 : 2
我们知道云顶yd2223线路检测-yd2333云顶电子游戏是现在大部分食品生产企业首选的消毒杀菌设备之一,使用臭氧机制出来的高浓度的臭可以对我们的车间、更衣室、冷却间、包装间、生产用水、冷冻库等等进行杀菌消毒杀菌。今天我们来讲讲臭氧机在面包生产中的作用:
臭氧机在面包生产的过程中,一定要注意对冷却间和包装间的消毒杀菌,因为那也是面包被二次污染的直接途径之一。
在我们面包在生产的时候,都会经历烘烤这样一个环节的,在烘烤时烤炉的温度特别的高,面包上原先还有的细菌是不会存活的,但是当我们的面包成型后冷却的时候,我们就需要使用臭氧机对我们的冷却间和包装间进行消毒杀菌。不仅可以灭杀空气中的细菌,还能将对我们的包装表面进行消毒杀菌。保护我们的产品不会被空气中的微生物二次污染。
臭氧机,不仅可以将空气中的细菌等灭杀掉,还可以延长我们食品的保质期。同时我们的臭氧机在冷却间的时候,可以进行间歇性的消毒杀菌,每隔半小时到1小时消毒一次,一次半小时左右即可,这样可以达到杀菌的要求和效果的。也保护了我们面包产品的食品安全。
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