食品厂用臭氧机-云顶yd2223线路检测

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食品厂用臭氧机介绍

臭氧（o3）又称为超氧，是氧气（o2）的同素异形体，在常温下，它是一种有特殊臭味的淡蓝色气体。在常温常压下，稳定性较差，可自行分解为氧气。

臭氧具有青草的味道，吸入少量对人体有益，吸入过量对人体健康有一定危害（不可燃，纯净物）氧气通过电击可变为臭氧。

臭氧灭菌为溶菌级方法，杀菌彻底，无残留，杀菌广谱，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素。另外，o3对霉菌也有极强的杀灭作用。

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食品厂用臭氧机杀菌机理

1、臭氧机的灭菌机制及进程类属于生归天学进程，氧化分化了细菌外部氧化葡萄糖所必需的葡萄糖氧化酶。

2、臭氧直接与细菌、病毒产生感化，粉碎其细胞器和核糖核酸，分化dna、rna，卵白质、脂质类和多糖等大份子聚合物，使细菌的物资代谢出产和滋生进程到粉碎。

3、臭氧浸透胞膜构造，侵入细胞膜内感化于外膜脂卵白和外部的脂多糖，使细胞产生通透畸变，致使细胞消融死亡。